2024年12月13日(金)と14日(土)の2日間、那覇市のパレット久茂地前広場・ウフルーフにて「んむさい」が開催される。
芋のことを沖縄方言で“んむ”と言い、沖縄県内各地でさつまいも、田芋、里芋、山芋、自然薯などの多様な芋が受け継がれてきた。そんな多様な芋を使用した多彩な加工品が集まり、芋の魅力を存分に楽しめる。
イベントでは、沖縄の伝統的な農産物である田芋や紅芋を使ったお酒「イムゲー」や田芋ベースの酒、さらにじゃがいもを使った麺など、ユニークな芋加工品が勢揃い。また、地元の農家さんが直接出店し、新鮮な芋やその加工品を販売。キッチンカーも約15店舗ほど出店する予定だ。
秋といえば芋がおいしい季節。沖縄の芋を楽しむイベント「んむさい」で多彩な芋グルメを堪能してみては？
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【開催日時】
2024年12月13日(金)11時～20時
2024年12月14日(土)11時～18時
【場所】
ウフルーフ(パレットくもじ前交通広場)
沖縄県那覇市久茂地1丁目1番1号
【問い合わせ】
んむさい実行委員会
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