沖縄、読谷村にあるホテル日航アリビラ内のラウンジ「アリアカラ」にて、2018年3月1日（木）～6月30日（土）までの期間限定で、プレミアムケーキ「ファヴォーレ（Favore）」が販売される。
「ファヴォーレ（ Favore）」とは、イタリア語で「恵み」を意味し、地中海の恵みをたっぷり受けて育ったピスタチオとレモンをふんだんに使用した贅沢なケーキ。
ピスタチオは、シチリア島ブロンテ産で、二年に一度しか収穫されない、希少価値の高いもの。世界最高品質ともいわれるほど、芳醇で濃厚な風味が特長だ。そのピスタチオムースが地中海の爽やかな優しいレモンのムースで包み込まれ、香り高いコクと酸味が絶妙に重なり合った、上品で奥深い味わいのプレミアムケーキとなっており、1日5個限定販売。
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