読谷村にある「ホテル日航アリビラ」では2021年9月17日（金）～11月30日（火）まで、「琉美和華（りゅうびわか）」をテーマにしたディナーブッフェを開催。
沖縄食材を中心に使った季節感あふれる和食や中国料理をはじめとした、バラエティー豊かな50種類以上の料理が楽しめるのが今回の見どころ。
和食は、鮭、南瓜、栗など秋の彩り豊かな鮭の吹き寄せ、あぐー豚と野菜の蒸籠蒸し、琉球すぎや鮪の握り寿司などが並ぶ。
また、小籠包や海老入り蒸し餃子、魚入り蟹味噌餡かけのおこげ、グリーンカレーなど、中国・韓国・台湾・タイの料理が味わえるのも魅力。
目の前で仕上げる「韓国グリル プルコギ」は、店内のオープンキッチンで焼き上げる音と香りのライブ感がより食欲をそそる。鶏・豚・牛肉から選べるのも嬉しい。
デザートコーナーには、モーモーチャーチャーや愛玉ゼリー、タピオカミルクティープリンなどのアジアンスイーツを用意するなど、最後まで「琉美和華」を堪能することができる。
ホテル日航アリビラは、異国情緒漂うスパニッシュコロニアル調の建物が特徴的なオンザビーチのリゾートホテル。ディナー付き宿泊プランもあるので、厳選食材を駆使したこだわりの料理とともに、上質な安らぎが満ちる極上のステイを満喫してはいかが。
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【期間】
2021年9月17日（金）～11月30日（火）
【場所】
ホテル日航アリビラ
カジュアルブッフェ「ハナハナ」
沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
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