
2025年10月5日(日)、「第4回 豆腐フェスタ」が西原さわふじマルシェにて開催される。
西原町は、島豆腐の製造量が県内1位なのをご存知だろうか。スーパーで売られている島豆腐の半数以上は、西原町が生産地。そんな西原町の島豆腐をはじめ、県内各地から豆腐が集まるイベント。
各製造所自慢の豆腐が販売されるほか、ゆしどうふ作り体験(満員御礼)、限定200食で5社のゆしどうふ食べ比べができる、豆腐好きにはたまらないイベント。
会場では、豆腐を使ったお弁当やスイーツ、ドリンクなどの販売もあり、大人も子どもも豆腐の美味しさを堪能できる。合言葉は「ありがとーふ」。ぜひ足を運び、豆腐の魅力を再発見しよう。
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