ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」では、節分に合わせて恵方巻きのかたちのケーキ“恵方巻き スイーツ”を、2016年2月1日（月）～3日（水）までの期間、1日3本限定で販売する。
恵方巻きとは、節分に食べると縁起が良いとされる巻き寿司。
“恵方巻き スイーツ”は、恵方巻きに使われる七福神にちなんだ7種の具材を、玉子焼きに見立てたマンゴープリン、まぐろに見立てたラズベリーのゼリー、かんぴょうに見立てたチョコレートムース、紅芋ジャムなどで表現。
お米に見立てて卵白のみを使用したふんわり口どけのよい白いスポンジケーキと生クリームを、海苔に見立てたココアクレープの生地で巻いたロールケーキ。
遊び心たっぷりの見て楽しく、食べて美味しいホテルメイドのスイーツだ。
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