冷製メニュー
・季節野菜のピクルス
・バミセリの冷製ジェノバ風 イクラを添えて
・沖縄近海魚のカルパッチョ シークワサー風味
・飲むサラダ3種（アサイー、グリーン、マンゴー）
・秋野菜のオーブン焼きマリネと3種の自家製ソース
・チーズ各種
・県産島豚のリエット
・6種のミックスビーンズとツナのサラダ
・冬野菜のオーブン焼きのマリネ
温製メニュー
・ラタトゥイユのグラタン
・有頭エビのフリカッセ
・フランス南部の郷土料理「カスレ」
・低温調理のローストビーフ
・本日のパスタ
・白身魚のヴァプール
・コックウォーヴァン（鶏肉の赤ワイン煮込み）
・若鶏モモ肉のタンドリーチキン
・ホテルメイド、牛スジ入りブレンドスパイスカレー
・本日のスープ

【お勧めライブキッチン】
・氷温熟成の黒豚トマフォークのロティー　チーズ入りのボンムソース
・グラナバターノのリゾット

上記に加え、
・サラダバー
・ブレッド各種
・スイーツコーナー
・ソフトクリーム
・コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソ
・紅茶、緑茶
・アイスコーヒー
・アイスティー

～オプション～
●アルコールの飲み放題（90分制）3200円
オリオン生ビール、ワイン赤白、泡盛、ウィスキー、ハイボール

●ソフトドリンクバー飲み放題　大人250円、子供150円
コカ・コーラ・カルピス・メロンソーダ・シークワーサーファンタ・オレンジ・ミックスフルーツジュース・烏龍茶

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※その他メニューもご用意しております。
※いくつかのメニューは日替わりとなります。
※食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。