【メニュー例】
～クリスマス限定！メニュー～
国産牛サーロインステーキ／ラム肉と豚肉のミートパイ／スモークチキンレッグ
クリスマス スペシャル ノンアルコールカクテル（ブッフェコーナーでご用意いたしております。）

～シグネチャーメニュー～
ミルク餡モンブラン／長崎カステラ風プディング／ハスカップのアイス

～冷製料理～
チェリーモッツァレラのカプレーゼ／人参のムースリーヌ　ズワイガニのリエット／ハンダマとチキンのピーナッツ味噌和え／ミミガーと大根の煮物／つぶ山葵もずく／シブインブシー／ウカライリチ―／さつま揚げ　おろし生姜／肉巻きおにぎり　紅生姜のアクセント／鶏肉と玉子の親子サンドウィッチ　柚子胡椒風味

～温製料理～
イカのごろ焼き／豚肩ロース肉のロティ　ハスカップマスタード　ナッツ風味のパン粉焼き／チキン南蛮　柴漬けタルタル／ブイヤベース　クリーミーボロネーゼ／手羽元スープカレー／ポテトとソーセージのグラタン／明太もつ鍋／サーモンのちゃんちゃん焼き／青パパイヤチャンプルー／三枚肉とジャーマンポテトのピザ

～スイーツ～
ブルーゼリーとココナッツのムース／アサイーボウル／紫芋ケーキ／イチゴロールケーキ／ショコラブランケーキ／バタフライピーレアチーズケーキ／金柑のパンナコッタ／ハスカップとブルーベリーケーキ／小豆の抹茶シフォン／ホイップクリーム／ナッツ入り南瓜のチーズムース／ちんすこう３種（ココア、紅芋、バターミルク）／団子(みたらし、ヨモギ小豆)

＊食材によるアレルギーなどがございましたらあらかじめ係までお申し付けください。
＊当社では、厨房内の調理器具等は十分洗浄を施しておりますが、特定原材料7品目
（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）を含むすべての食材を同一の環境で
調理しております。
＊仕入れの状況により、食材、メニューに変更がある場合がございます。