名護市にあるオリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパでは、2024年4月8日（月）～6月30日（日）の期間限定で「地中海の風薫るグルメフェア」を開催。
「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」施設横断フェアの第6弾として開催され、千葉・兵庫・沖縄の3施設での同時開催となる。
地中海の雄大な海と大地の恵みがたっぷり詰まったメニューが魅力で、イタリア、スペイン、ギリシャなど各国のユニークな伝統料理が味わえるラインナップとなっている。
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スパイスが効いた食べ応え満点の「地中海風ミートボール」は爽やかなヨーグルトソースと合わせれば一瞬にして地中海気分に。アンダルシア地方の郷土料理として知られ、色とりどりの野菜やハモン（ハム）、半熟卵を混ぜて食べる「フラメンカ・エッグ」や具沢山の「アクアパッツァ」など個性的な逸品が勢ぞろい。
一説によると約7,000年前から栽培され、小麦の原種にあたるとされる“スペルト小麦”にフェタチーズやトマトを加えた「ギリシャ風ファロのサラダ」や、ビーツとブラッドオレンジが目にも鮮やかな「ビーツとオレンジのサラダ」など、日本ではなかなかお目にかかれないユニークなメニューもすべて食べ放題だ。
そのほか、スイーツも見逃せない。グループホテルで大好評のしぼりたて「モンブラン」は、マスカルポーネチーズとコーヒーシロップでティラミス風にアレンジしている。濃厚な味わいのスイーツで食後にゆったりとリラックスした時間を過ごせるだろう。
ちゅらとくでは「地中海の風薫るグルメフェア」メニューに加え、カニ食べ放題も楽しめるプレミアムブッフェプランをご用意。
初夏にぴったりの爽やかなメニューが堪能できる「地中海の風薫るグルメフェア」で、ワインやカクテルと一緒に贅沢な美食旅を堪能してみてはいかが。
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【開催期間】
2024年4月8日（月）～6月30日（日）
【場所】
オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ 2階 ブッフェレストラン／Buffet & Grill QWACHI
沖縄県名護市喜瀬1490-1
【時間】
18時～21時30分（L.O. 21時）
【駐車場】
あり
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