北谷町にあるヒルトン沖縄北谷リゾートでは、2024年4月12日(金)～7月1日(月)の期間限定で海老食べ放題ブッフェを開催。
期間中に楽しめる海老料理はなんと20種類。「海老フライ」や「四川風海老チリ」、「姿海老岩塩焼」や「トムヤムクン」など、バラエティーに富んだ海老料理が揃う。
ほかにも、人気のシグニチャーメニューも引き続き食べ放題で楽しめる。シェフが目の前で炙る「炙り牛寿司」は、絶妙な焼き加減で提供。程よい辛さの出汁が豚肉の甘さをさらに引き立たせる「県産豚の火鍋-しゃぶしゃぶ-」も見逃せない。
デザートには「フレイズショコラ」や「マンゴー杏仁」などを用意。ミルクの氷を使用した「粉雪のようなふわふわかき氷」はお口直しにおすすめ。口に入れた瞬間にふわりと溶ける新感覚のかき氷は、これからの季節にもぴったりだ。
また、毎週土・日・祝日のランチには、紅ズワイガニとトゲズワイガニの2種類を用意した「カニ食べ放題」が同時開催。
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【開催期間】
2024年4月12日(金)～7月1日(月)
【場所】
ヒルトン沖縄 北谷リゾート 3階 ビュッフェレストラン「スリユン」
沖縄県中頭郡北谷町美浜40-1
【時間】
▼ランチ
平日：11時30分～15時(L.O.14時30分)
土日祝：11時30分～16時(L.O.15時30分)
▼ディナー
17時30分～22時(L.O.21時30分)
【メニュー】
▼海老料理
・海鮮チラシ(海老)
・海老そうめん
・海老の冷製茶碗蒸し
・海老とアボカドのタコス
・海老天婦羅
・海老フライ
・姿海老岩塩焼
・桜海老のパスタ
・四川風海老チリ
・桜海老とニラの塩焼きそば
・トムヤムクン
・海老寿司
・シュリンパーズネットキャッチ
・シュリンプカクテル
・ポップコーンシュリンプ
・点心2種
・海老ドライカレー
・桜海老の出し巻き卵
・海老生春巻き(ディナーのみ)
▼シグニチャーディッシュ
・炙り牛寿司
・県産豚の火鍋-しゃぶしゃぶ-
・焼きラフテー沖縄そば
・粉雪のようなふわふわかき氷
▼デザート各種
・マンゴー杏仁
・白ワインと葡萄ジュレ
・フレイズショコラ
・シークワーサーフロマージュ
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