2024年3月31日 （日）、名護市のなごアグリパークで「第14回 香祭（かばーさい）」が開催される。
毎年3月下旬に開催されるフードフェスティバルで、やんばるの生産者や県内の選りすぐりの飲食店など20店以上が出店。やんばる食材を使った料理やドリンク、採れたて野菜などが販売される。
注目は「やんばるスパイス作り」。ターメリックやピパーチ、島ハバネロなど9種類のスパイスを、500円で自由にブレンドすることができる。
ステージイベントも行われるほか、畑の見学ツアーなども実施。食育にもよさそうだ。
やんばるの”美味しい”がギュッと詰まった料理を、芝生の上でのんびり味わいに出かけてみてはいかが。
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【開催日時】
2024年3月31日 （日）
11時～16時
※少雨決行、荒天中止
【場所】
なごアグリパーク
沖縄県名護市名護4607-1
【料金】
入場無料
【出店】
沖縄畑人くらぶ
クックハル
キャプテンカンガルー
シーサイドカフェブルートリップ
おきなわBeeHappy
GOZZA
みやんちSTUDIO&COFFEE
KIZAHA COFFEE
傅饗
有限会社渡具知
fuu cafe
CONTE
金月そば
金川製茶
オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ
しまドーナッツ
PASTEL HEARTS
宗像堂
CLIFF GARO BREWING
やんばる共和国
ひとます
ドルフィンビアー
and more…
※出店者は、変更になる可能性があります。
【問い合わせ】
やんばる畑人プロジェクト
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