【CAFE STRATA】
沖縄都市モノレール（ゆいれーる）「美栄橋駅」から徒歩30秒。国際通りドン・キホーテから徒歩7分。ホテル敷地内1階の広々とした空間の「CAFE STRATA」
天井が高くリゾートを思わせる店内は、大きな窓から太陽光が差し込み、首里織や琉球紅型といった沖縄の伝統工芸品が並ぶ琉球カルチャーと近代的なカフェの造りで落ち着いた雰囲気を演出しています。テラス席もご用意しており、風や緑を感じながらゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。
　
カフェメニューは、沖縄では数少ないガレットや沖縄を感じさせる食材などを使用したアラカルトやデザート、ドリンクをお召し上がり頂けます。
こだわりの材料であるガレットのそば粉は、宮崎県にある「がまこう庵」から直接取り寄せています。
こちらはガレットに適したそば粉を追求した、香り高い究極の国産ガレット用のそば粉を使用しております。