３名のシェフが腕を振るう、特別なビュッフェをお楽しみください。和食、洋食、中華それぞれの専門シェフが、沖縄の食材を活かしながら、独自の創作料理を提供いたします。
サラダバーでは、ゴーヤやパパイヤなど島野菜が勢揃い。自家製シークヮーサードレッシングで爽やかな風味をお楽しみいただけます。冷菜コーナーでは、鶏コンフィや島魚の南蛮漬けなど、和洋中の多彩な前菜をご用意。寿司コーナーも充実しています。
メインディッシュは、ゴーヤチャンプルーやラフテーなどの沖縄料理をはじめ、グラタンやパスタなどの洋食、黒酢酢豚や麻婆豆腐などの中華まで、幅広いジャンルの料理をお楽しみいただけます。
目の前で焼き上げるオーストラリア産牛のステーキは、シェフ特製のOKステーキソースとフライドガーリックでお楽しみください。サクサクの沖縄天ぷらもおすすめです。
ピザコーナーでは、沖縄らしいハーブや食材をトッピングした創作ピザをご用意。「スパムをのせたビスマルク」など、ユニークな一品も。
デザートには、ぬれアンダギーやさんぴん茶の杏仁豆腐など、沖縄らしいスイーツをご用意しております。シェフパティシエによる本格的なケーキも。
飲み物は、黒酢ブドウやさわやかリンゴ酢など、健康的なドリンクを中心にラインナップ。
沖縄の食文化を存分に味わえる安里家ビュッフェで、素敵なひとときをお過ごしください。

～ちゅらとくスタッフから～
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ついでに宿泊まで☆
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