【パスタ・リゾットオーダービュッフェ】
・島豚ラグーのトマトペンネ
・パンプキンクリームソースのトマトニョッキ
・彩り野菜とモッツァレラのカサレッチェ
・海老と柚子胡椒のスパゲッティ
・明太子クリーム　リングイネ
・茄子とアンチョビのファルファッレ　　

【ビュッフェメニュー例】

≪自家製オードブル≫
・ガーデンサラダ
・カレイのカルピオーネ　オレンジのアクセント
・南瓜とスモークチーズ・スーチカーのサラダ
・小海老のくるみマリネ　ライムゼリー添え
・シーフードパンケーキ
・冷製砂肝と野菜のコンフィ
・県産レバーパテドカンパーニュ
・バジルチキン

≪本日のスープ≫
・ミネストローネスープ
・マッシュルームスープ
・クラムチャウダースープ
※日替わりで1品ご用意

≪温製≫
・牛タンカレー
・サフランバター米
・県産エリンギのチーズフリット
・チキンのカチャトーラ
・きのことジャガイモの軽いグラタン　トリュフ風味

≪デザート≫
・琥珀糖
・月桃ちんすこう
・パンナコッタ
・マドレーヌ
・ティラミス
・シュークリーム
・ロールケーキ
・ブラウニー
・濃厚チョコレートタルト
・ソフトクリーム

≪ドリンク≫
・ハイビスカスティー
・オレンジジュース
・さんぴん茶
・アイスコーヒー
・アイスティー
・コーヒー/紅茶

※食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。