【パスタ・リゾットオーダービュッフェ】
・スーチカーのアマトリチャーナ　ルッコラ添え スパゲッティー二
・きのこと県産サルシッチャ　パルメザンと黒胡椒のアクセント　　コンキリエ
・粗挽きボロネーゼと茄子トマトクリーム　　スパゲッティー二
・明太子クリーム　　リングイネ　　
・濃厚パルミジャーノチーズリゾット　

【ビュッフェメニュー1例】

≪自家製オードブル≫
・ガーデンサラダ
・トリッパのレモンバジルサラダ
・南瓜とスモークチーズ・スーチカーのサラダ
・小海老のくるみマリネ　ライムゼリー添え
・季節野菜の柑橘香る明太子バーニャフレッダ
・鶏胸肉のオルトナーラ
・クリームチーズ豆腐
・バジルチキン

≪本日のスープ≫
・ミネストローネスープ
・マッシュルームスープ
・クラムチャウダースープ

≪本日のスープ≫
・牛タンカレー
・サフランバター米
・県産エリンギのチーズフリット
・チキンのカチャトーラ
・きのことジャガイモの軽いグラタン　トリュフ風味

≪デザート≫
・琥珀糖
・月桃ちんすこう
・パンナコッタ
・マドレーヌ
・ティラミス
・シュークリーム
・ロールケーキ
・ブラウニー
・濃厚チョコレートタルト
・ソフトクリーム

≪ドリンク≫
・ハイビスカスティー
・オレンジジュース
・さんぴん茶
・アイスコーヒー
・アイスティー
・コーヒー/紅茶

※食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。