名護市にあるオリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパでは、2024年4月13日(土)～6月30日(日)の土日祝日限定で「初夏薫る ハーブ＆スパイスフェア」を開催。

スモーク・熟成・発酵などさまざまな調理法で仕上げられ、風味豊かなハーブやスパイスが香る、爽やかで刺激的なラインナップが魅力のエスニックなメニューが魅力だ。

トマト煮込みにミックスハーブとバスク地方の唐辛子”ピメントエスプレット”を加えた「プーレ・バスケーズ」や、スパイシーさと甘みが特徴のジェニパーベリーとローリエを使用しカリカリに焼き上げた「皮付き豚バラのクリスティアン」など、口いっぱいに広がる爽やかさで暑さを吹き飛ばしてくれる逸品が揃う。

ほかにも、ライブ感あふれるオープンキッチンも見逃せない。BBQポークやパクチー、島豚ソーセージなどのトッピングから自由に組み合わせ、自分好みのオリジナルサンドイッチを楽しむことができる。

セルフカスタムのタコライスやキッズコーナーもあり、家族で楽しいひとときを過ごすにはぴったりのブッフェだ。


ちゅらとくでは限定価格のランチブッフェのほか、プールやビーチと1日満喫できるお得な日帰りプランも販売中。

ゴールデンウィーク期間中は毎日「初夏薫る ハーブ＆スパイスフェア」が開催される。

この機会にぜひ、初夏を迎える沖縄にぴったりな爽やかで刺激的な味わいを楽しもう。

◆ちゅらとく特典でお得に！「初夏薫る ハーブ＆スパイスフェア」プランはこちら

ホテルレストランプランを見る

ホテルレストランプランを見る

ホテル宿泊プランを見る

【開催期間】
2024年4月13日(土)～6月30日(日) の土日祝日限定

【場所】
オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ\／Buffet ＆ Grill QWACHI
沖縄県名護市喜瀬1490-1

【時間】
土日祝日：11時30分～14時30分(L.O.14時)

【駐車場】
あり

【メニュー】
▼前菜
・チキンとタブレサラダ
・シーフードとセロリのトマトサラダ
・アジのフリット キュウリのディル ヨーグルト

▼サラダ
・日替わり野菜

▼温菜
・白身魚のスチーム 白インゲンとアサリの煮込み チョリソーソース カスレ風
・ブランダード ピンクグレープフルーツソース
・皮付き豚バラ肉のクルスティアン マッシュポテト粒マスタード風味
・タルトフランベ風ピザ
・プーレ・バスケーズ
・麻婆豆腐
・白米
・日替わりスープ(コーン・オニオン)

▼オープンキッチン
・BBQ (ポーク豚肩肉)
(チリコンカン/チャーシュー/人参/パクチー/島豚ソーセージ/スイートチリソース/バケットor ホットドックパン)

▼デザート
・ブルーシールアイスクリーム
・ケーキ
・グラスデザート

▼セルフカスタム
・タコライス
(タコスミート/トルティーヤ/チェダーチーズ/フェタチーズ/レタス/トマト/サルサソース/ワカモレ/コリアンダー/レッドオニオン)

▼キッズコーナー
・ポテトフライ
・チキンナゲット
・ハンバーグ
・マイルドカレー

※仕入れ状況により、一部メニューが変更あり。