2023年6月1日（木）、フルーツにフォーカスしたグルメバーガー専門店「LITOR（リッター）」が那覇市久茂地に新オープン。
「ふつうの日をフレッシュに」をコンセプトに、新しい味の冒険を楽しみながら、驚きを感じる斬新なフルーツグルメバーガーを提供する。
LITORのフルーツグルメバーガーは単にハンバーガーにフルーツを挟んだだけではない。ビーフ100％のパティをベースに、それぞれのフルーツにマッチするソースや具材を選定。食感のバランスにもこだわり抜いた絶妙なハーモニーを奏でる味わいに。
レギュラーメニューのパイナップルバーガーやバナナベーコンバーガーに加え、季節限定のシーズナルバーガーも展開。リンゴテリヤキバーガー、生ハムメロンバーガー、ブルーベリーバーガーなど、旬のフルーツをふんだんに使ったバーガーで、季節ごとの美味しさを楽しめる。
また、コーヒーにも強いこだわりが。店長を務める柳 尚道 氏は、2017年のラテアート世界大会で3位に入賞した実績を持つ世界屈指のバリスタで、丁寧に淹れるコーヒーと繊細な技術が織り成す美しいラテアートを楽しめるのもLITORの魅力だ。
時間帯で業態が変化するのもおもしろい。昼はハンバーガーショップ、夜はコーヒーカクテルが充実した夜カフェを楽しめるカフェバーとして営業。
LITORのフルーツグルメバーガーは一度食べたら忘れられないはず。他では味わえない未知のバーガーの世界へと飛び込んでみてはいかが。
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【場所】
LITOR（リッター）
沖縄市那覇市久茂地3-25-20
【オープン日】
2023年6月1日（木）
【時間】
11時～23時（ハンバーガーの提供は20時頃まで）
昼：フルーツグルメバーガーとコーヒー
夜：コーヒーカクテルが充実したカフェバー
【定休日】
なし
【問い合わせ】
LITOR（リッター）
⇒公式Instagramはこちら
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