2022年3月18日（金）、那覇市にあるタイムスビル1Fに最新の店舗DXを体感できるスマート店舗「CAFE ＆ BAR 「U」」がグランドオープンする。

店舗DXとは、店舗型ビジネスにおけるデジタルトランスフォーメーションのことで、「オンラインとオフラインを融合した新たな顧客体験」を生み出す取り組みだ。

USEN-NEXT GROUPの株式会社USENが運営するCAFE ＆ BAR 「U」はテーブルオーダーシステム、キャッシュレス決済、配膳ロボットなどのテクノロジーを活用。快適でスマート、安心安全な店内環境を実現した、次世代型DX店舗オペレーション設計となっている。


料理は東京の人気イタリアンレストラン「KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA」の監修を受け、「イタリアン×沖縄」の創作料理を提供。パスタをはじめとしたイタリアンと沖縄地産食材のフュージョンを楽しむことができる。

店内は開放感と緑あふれる空間。営業は8時～21時までで、いつでも好きなタイミングで利用可能。オフィスが多く立ち並ぶ久茂地エリアなので、出勤前やランチ、仕事帰りに立ち寄るのにも便利だ。

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【店舗名】
CAFE ＆ BAR 「U」

【オープン日】
2022年3月18日（金）

【場所】
タイムスビル 1F
沖縄県那覇市久茂地2-2-2

【営業時間】
モーニング：8時～11時
ランチ：11時～14時
カフェ：14時～17時
ディナー：17時～21時

【定休日】
不定休

【座席】
屋内49席、屋外16席

【メニュー】
・根菜サラダ
・熟成ベーコンのソテー
・カプレーゼ
・サルシッチャのオーブン焼き
・金あぐー豚のソテー　ミネストローネ風
・マグロフライ　タルタルソース
・フレッシュトマトのスパゲティ
・きくらげのアーサークリーム　スパゲティ
・キャベツとアンチョビ　スパゲティ
・もずくとイカ墨のスパゲティ
・わさびとカラスミのペペロンチーノ
・ジェラート ほか
※季節や時期により、一部内容が変更となる可能性がございます。

【新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴うご案内とお願い】
　お客さまと従業員の感染防止の観点から、次の取り組みを行っております。
・マスクの着用および対人距離確保によるご案内
・手洗い消毒の徹底
・手指消毒液の設置
・飛沫感染防止パーティション設置
・店内入口に検温機「AIコンシェルジュ for サーモグラフィ」設置

CAFE ＆ BAR 「U」へご来店の際は、マスクの着用や咳エチケットなど、お客さま同士の対人距離確保へのご協力をお願いいたします。風邪の症状や 37.5°C 以上の発熱があり、強いだるさ（倦怠感）や息苦しさ（呼吸困難）があるお客さまにつきましては、ご入店をお断り申し上げます。

【問い合わせ】
CAFE ＆ BAR 「U」
098-862-1888
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