県内のおでかけを応援するちゅらとくから、駅近のおしゃれダイニングで楽しめるオーダーランチブッフェを紹介する。

場所は那覇市内にある「ホテルストレータ那覇」。街のフレンチ食堂をイメージしたレストランだ。ゆいレール美栄橋駅から徒歩約30秒というアクセスの良さもポイントだ。


オーダーランチブッフェでは県内では珍しいガレットをはじめ、さまざまな料理が食べ放題。

ガレットの原料となるそば粉は、宮崎県「がまこう庵」から取り寄せたものを使用。ガレットに適した、香り高く「パリっ＆もっちり」としているのが特徴だ。

ガレットに使うハムは自家製。豚のロース肉にハーブや香味野菜など、独自のブレンドで2週間漬け込む。漬け込んでいる間もお肉に香りを移すために、毎日お肉を揉んでいる。その後、2週間の燻製と3時間の加熱を経て、ようやく完成だ。こだわり抜いたガレットに舌鼓を打つのは間違いない。

他にもスパイスをオリジナル調合した本格キーマカレーや月替わりのおすすめメインなども食べ放題。

さらにアミューズ5種＆サラダプレートとデザート、ドリンクバーが付き、質・量ともに満足する内容だ。

今回のオーダーランチブッフェでは通常ランチメインをワンサイズ小さめにし、いろいろなメニューが食べられるように工夫した。また注文を受けてからつくるので、出来立ての料理が楽しめるのも嬉しい。

未就学の子どもには「特製あんまーカレー」を無料でプレゼント。海外旅行に行けない分、おしゃれなカフェダイニングで海外気分を味わうのはいかが。

◆席にいながらオーダー♪ガレットやキッシュにダッチベイビーなども食べ放題

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