オリジナルスパイスやこだわりのEMトマトを入れてコクと旨味のあるカレーソースに仕上げました。「県産豚肉のトンカツ」などの日替わりトッピングとご一緒にお楽しみください。

ブッフェなのにカレー目当てのお客様も。ブッフェ定番人気の熱々鉄板ステーキや毎朝仕入れるシャキシャキ島野菜もカレーにトッピングしてお好きにアレンジください。

4月は引き続き「イタリアントマトカレー」が登場。ランチではフェアに合わせて毎月変わるこだわりのカレーをお楽しみいただけます。

16種のスパイスをブレンドし、6時間煮込んだ自慢のキーマカレー。アクセントに自家製ガラムマサラとカスリメティーを振りかけ。添えてあるレーズンとの相性もお楽しみください。

ヨーグルトでマリネした鶏肉を使った辛みと旨みのバランスが最高なバターチキンカレー。塩麴に漬け込んだ焼き立てステーキをトッピングするのがおすすめです。

スリユンの海老カレーは10種類以上のスパイスをブレンドし、ココナッツミルクの濃厚なコクとマイルドな口当たりでピリッとくる辛さと海老の旨味たっぷりのカレーです。

定番の牛カルビ、リブロース、豚バラ等に加え、ローストチキンなど人気の焼肉食べ放題メニューから贅沢にお肉をトッピングしてスタミナ満点の焼肉カレーをお楽しみください。

香ばしいガーリックシュリンプとレモンの爽やかな酸味が心地よい辛さ控えめなカレー。セットのセミブッフェとともにごゆっくりお楽しみください。

色鮮やかな恩納村産のバタフライピーを使用したライスに、やんばる若鳥とキビまる豚を使用した肉の旨味が溢れる県産食材にこだわったキーマカレーです。

とろとろに煮込んだ牛筋たっぷり、辛さは少し控えめのホテルモントレ伝統の味「名物牛筋カレー」は常時ご提供しております。ぜひ一度ご賞味ください。