ホテルアクアチッタナハ レストラン(Brio Mattina)&バー(Bar BLU NOTTE)(ブッフェ)
ホテルアクアチッタナハ(那覇・南部)
所在地:沖縄県那覇市前島3丁目2-20
【朝食】2026年7月~期間限定 "スペイン料理"
じゃらんアワード2年連続受賞の朝食ブッフェに、夏を感じるスペイン料理登場!旅気分でお楽しみください♪
~2026年10月~12月は期間限定で「ドイツ」料理フェア~
●沖縄県産豚フィレ肉のシュニッツェル(ドイツ風豚肉のカツレツ)
ドイツでは日常的に食べられている料理です。
薄く叩き伸ばした沖縄県産豚フィレ肉に衣をつけて揚げ焼きにしています。
ドイツのシュニッツェルは種類が豊富で当店ではキノコを使ったキノコクリームソースをかけた一品になっています。
●美ら島ポークウインナーのカリーヴルスト(ドイツのベルリン名物)
カリーヴルストはドイツ発祥のベルリンの名物として知られています。
沖縄美ら島ポークウインナーと本場ドイツ産のソーセージを使っています。
軽く焼いたソーセージにカレー粉とケチャップで作ったカレーソースで和えたシンプルなドイツ料理です。
●カルトッフェルザラート(南ドイツ風ポテトサラダ)
ドイツ料理でカルトッフェルザラートは肉料理の付け合わせとして欠かせない存在です。
特に南ドイツではマヨネーズを使わずに酢をベースにしたドレッシングを使って
玉ねぎ、ピクルス、マスタードで味付けにアクセントを加えたドイツ風ポテトサラダです。
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アクアチッタでは”地中海の朝市”をイメージし、
イタリアの食材にこだわった豊富なメニューの朝食ビュッフェをご用意しております。
ライブキッチンでシェフが実演調理する3種のパスタや豊富なサラダ、焼きたてパンなど美味しい料理が盛りだくさん。
地中海の風を感じる、アクアチッタの朝食 ぜひ一度味わってみてください。
朝食 7:00~11:00(最終入店 10:00)
料金
• おとな(12歳以上):2,500円(税込)
• こども(6歳~11歳):1,200円(税込)
• 幼児(5歳以下):無料
当日にご朝食券をご購入の際は、フロントまでお声がけください。
※季節や仕入れ状況により、一部食材が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
サービス料・税込となります。
【BAR】秋カクテルフェア
秋カクテルフェア
(2026年10月~12月)
実りの季節にぴったりな、
アクアチッタ秋限定のオリジナルカクテルが誕生しました。
パインとバナナの香りが優しく広がるノンアルコール「バージンビーチ」
生絞りオレンジでラムを楽しむ「キューバンスクリュー」、
爽やかな酸味が心地よい「沖縄レモンサワー」、
そして、ほんのり甘く夜を包み込む「スウィートナイト」、
秋の夜長に寄り添う、特別な一杯をお楽しみください。
サービス料・税込となります。
備考
※18歳歳未満の方のご利用は22時まで、プールのご利用は成人の方同伴必須とさせていただきます。
※最上階バーはご予約なしでご入店いただけます。(大人数でご利用の際は予め空席状況等をホテルまでお問い合わせください)