Wine & Dining The Orange(洋食)
カフー リゾート フチャク コンド・ホテル(北部)
Lunch:パスタ&リゾットオーダービュッフェ
The Orangeのパスタ&ドルチェ
6種類のパスタ&リゾットはそのままに
お席でのオーダーで出来立てを何度でもお席までお持ち致します。様々なお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。
その他彩り豊かなオードブルをはじめ、サラダ、スープ、ドリンクはビュッフェスタイルでお楽しみください。
【パスタ・リゾットオーダービュッフェ】
・スーチカーのアマトリチャーナ ルッコラ添え スパゲッティー二
・きのこと県産サルシッチャ パルメザンと黒胡椒のアクセント コンキリエ
・粗挽きボロネーゼと茄子トマトクリーム スパゲッティー二
・明太子クリーム リングイネ
・濃厚パルミジャーノチーズリゾット
サービス料・税込となります。
Dinner:コース / アラカルト
【Amuse】
本日のアミューズ
【Appetizer】
近海鮮魚のカルパッチョ フレッシュトマトとオリーブのソース
【Pasta】
明太子クリーム リングイネ
【Fish】
近海鮮魚のアクアパッツァ アーサー風味
または
近海鮮魚のポワレ ソースピストゥー 季節野菜添え +¥600
【Meat】
県産豚ロースのグリル パイナップルソース
または
US産牛フィレ肉のグリル 120g ホースラディッシュクリームソース 島野菜のフリット +¥1,000
または
県産和牛サーロインのグリル 100g 赤ワインソース +¥2,200
萬座バゲット
【Dessert】
マスカルポーネのセミフレッド
コーヒー
サービス料・税込となります。