（夏休み限定スタミナBBQ料理／7/21～8/31）
【BBQミート】
ニンニクと玉ねぎのシャリアピングリルビーフ
BBQポークスペアリブ　焼パイン添え
炭焼き風ブエノチキングリル
BBQソースバー
A1ソース、シークワーサーチュミチュリー、BBQソース、パッションフルーツソース、島ラッキョウのアイオリアソース、コーレーグースー
【BBQシーフード＆麺飯】
沖縄風ソース焼きそば
ジャンバラヤ
ガーリックシュリンプ又はシーフードブロシェット
【パスタ3種】
ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ
ペンネのアラビアータ
カボチャとニョッキのクリームパスタ

【温製欧風料理】
（肉料理）
鶏むね肉とゴロゴロ野菜のソテーグリンカレーソース
鶏ハム、グリンカレー、ベシャメル、ほうれん草、チキンコンソメ、
（魚料理）
白身魚のベニエ　オリエンタルソース添え
バサ、チリマヨ、
太刀魚の香草パン粉焼き　
トマトソース、カポナータ、バジルパン粉、タップナードソース
（野菜料理）
ナスとトマトのパルマ風
（その他サイドメニュー）
角切りポテトとブロッコリーのぺペロン　ジャーマン風
皮付きローストポテト（ジーマ）、ローズマリー、ブロッコリー、ソーセージ、ニンニク、
トウモロコシとキノコのマカロニグラタン
サラダコーン、シメジ、マカロニ、ベーコン、ベシャメル、チーズ



【サラダ10種】
サニーレタス＆グリンリーフ
サラダトッピング10種（味付き４種/素材野菜６種）
ポテトサラダ/マカロニサラダ
キャロットラぺ/コールスロー
冬瓜＆ツナ/豆苗
パプリカ/オクラ
キヌア＆ミックスビーンズ/海藻

【前菜6種＆アミューズ2種】
チェリートマトのカプレーゼ
抹茶とフロマージュのミニタルト　ベーコンチップ添え
ミニタルト、抹茶フロマージュ
プチグジュールのカナッペ　レバーペースト
トウモロコシとベーコンのクロスタータ
彩野菜のピクルスとガスパッチョアンダルシア風
ガスパッチョ前日漬け込み+トッピングでピクルス角切り
まめアジのエスカベッシュ　レットオニオンのアグロドルチェ
ニョッコフリット　生ハムとパルメザンチーズ
焼きナスとトマトのマリネ　トンナートソース
豚バラ肉のレモンパイスソテーとレンズマメのサラダ添え

【スープ/カレー】
ニンニクとバケットのスープマドリード風
本日のクリームスープ
コンディメント３種（パルメザン、クルトン、バジルソース）
欧州カレー/レッドカレー
（アチャール/ゴーヤアチャール/エビセン/ナン）
ビーフトマトハイシソース
ジャンバラヤ
白飯

【デザート各種】
【ドリンク各種】

＊メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます