【約50種のスイーツ＆パン メニュー例】
シェフズパフォーマンス（ランチ限定）
お客様の目の前で仕上げる母の日カラーのパフェ
フランボワーズムースを土台に、お客様の前でいちごクリームを絞り
フレッシュのフランボワーズ・いちご・赤スグリをトッピングして仕上げます。

●プラリネショコラ　●ティラミス　●とまとのパンナコッタ
●ショートケーキ　●マンゴータルト　●ロールケーキ　●バスクチーズケーキ
●田芋のういろうバー（田芋・苺）の2層仕立て
●黒糖パンドジェーヌ　●黒糖フィナンシェ　●シナモンガレット
●くるみのキャラメルサンド
●ミルククリームパン　●ブリオッシュオランジェ　●クロワッサンオザマンド

【スペシャルメニュー】
★海の恵みを凝縮した「フリュイドメール」
☆3種の寿司と2種の洋風アレンジ寿司
★ブレードミートのタリアータ
　希少部位「ブレードミート」を香ばしく焼き上げ、薄くスライスして提供するイタリア料理

【人気メニュー】
◆沖縄県産島豚しゃぶしゃぶと野菜のしゃぶしゃぶ
◆ホテル自慢の極上柔らか鉄板焼きステーキ
　オリジナルステーキソースやガーリック入りおろしポン酢
　生おろしわさび、西洋わさび（レホール）、醤油、塩、胡椒などお好みでお楽しみいただけます

【ワールドグルメメニュー 例】
＊カプレーゼ（イタリア）
＊グリークサラダ（ギリシャ）
＊ポークパテのパイ包み焼き（フランス）
＊ジャガイモとチーズのフリッタータ（イタリア）
＊チキンのアヒージョ（スペイン）

【和食・中華メニュー】
・海鮮マリネ
・赤魚の煮つけ風
・クラゲの酢の物

【定番メニュー】
サラダコーナー
日替わりパスタ
日替わりピザ
スープ（日替わり）
カレー

充実のドリンクコーナー

※食材の仕入れ状況などにより内容は変更となる場合がございます