■サラダ
Mixサラダ
Condiment　
キヌア　クルミ　フライドオニオン　ベーコンチップ　クルトン　パルメザンチーズ

■ドレッシング
フレンチドレッシング　シーザードレッシング　和風ドレッシング

■前菜
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
柿と生ハム
マグロのグリルのタリアータ焦がしにんにくと香味野菜
ローストポークのトンナートソース
サツマイモのスフォルマート　リコッタチーズチーズ添え
人参のムース　オレンジ風味のキャロットラぺ

■パン
2種　グリッシーニ　

■スープ
ミネストローネ　
Condimentパルメザンチーズ　ペストジェノベーゼ　クルトン

■ホット
シイラのハーブマリネグリル　サルモリッリオ
イカのフリットとマイタケのフリット　
豚バラ肉の赤ワインに　バルサミコ酢と新しょうが風味
県産鶏のカチャトーラ　ローマ風
トリッパの煮込み
栗とパルミジャーノのリゾット

■ガーニッシュ
ニンニクとハーブのローストポテト
ほうれん草のクリーム煮
キノコのソテー
カボチャとサツマイモのグリル　パセリ　ピンクペッパー　オリーブオイル
ナスのバルサミコソテー
ペストファジョーリ　白いんげん豆のペースト　オリーブオイル

■カービングステーション　
ローストビーフ　赤ワインソース　レフォールソース
イタリアンローストポーク　“ポルケッタ”　（クッチーナ側）

■グリルステーション　
仔羊のグリル　レモン (グリヤード)

■パスタ＆ピザステーション
ペンネアラビアータ
コンキリエサルシッチャとキノコクリームソース
スパゲッティーボンゴレビアンコ
ピッツァマルゲリータ
ピッツァクアットロフロマッジョ

■キッズステーション
ミートボールトマトソース
ラザニア
エビフライ
フレンチフライ

■デザート
パンケーキステーション
ソフトクリーム
チョコレートケーキ
レミントン
ピティビエ
チーズケーキ
モンブラン
シャルロット
蜂蜜ロールケーキ
ホワイトチョコレートタルト
シュークリーム
マドレーヌ
フルーツゼリーとパンナコッタ
ジーマーミショコラ
ロリポップ
マカロン
フルーツ

※上記メニューは予告なく変更となる可能性が御座います。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。