☆人気No.1☆「チョップドサラダ」
新鮮な県産野菜をお好みで選び、目の前で食べやすい大きさにチョップしてご提供。スプーンで食べるフワフワの新食感です。

☆人気No.2☆「茶わん蒸し」
毎日手作り、出来立てをご提供。ほのかにかつおダシが香るシェフこだわりの一品。

☆人気No.3☆「スムージー」
その日仕入れた旬の果物や、敷地内で採れた野菜を使った鮮度抜群のスムージー。日によって味が変わります。

・ホテル自慢の「ソーキ（スペアリブ）」
・久米島味噌で仕上げたホテルオリジナルの「ローストチキン」
・沖縄の味噌を使った「西京焼き」
・人参しりしり、ゴーヤー、ナーベーラー（へちま）など、沖縄の代表的なチャンプルー料理
・お好みの味を自分でチョイス！沖縄の定番「タコライス」
・アーサ餡かけ厚焼き玉子、島野菜の海鮮カルパッチョ など日替わりの一品も

沖縄の食材をふんだんに使ったうちなー料理を、ひとつひとつ真心を込めて仕上げております。
メニューはあくまで一例です。お料理は日替わりになります。


◆朝食バイキングの様子◆

【ドリンク一例】
・オリオンドラフト生ビール、ハイボール、泡盛　※20歳以上の方限定
・コーヒーは栄町にあるCOFFEE potohotoの豆を使用
・県民に愛される乳酸菌飲料「ヨーゴ」
・各種ソフトドリンク

【大浴場について】
・利用可能時間
午前の部　6:00～11:00
午後の部　15:00～24:00

・定員
男女各15名

※未就学児　大人1名につき未就学児無料（タオル使う場合：500円）
※朝食利用日と別日の利用もOK
※フロント横のシャンプーバーからお好みのシャンプー類をカップに入れてご利用できます
※脱衣所にはウォーターサーバーを設置しております
※鏡の前には、ドライヤー・コットン・クレンジング（女湯のみ）・化粧水（女湯のみ）・乳液・シェービングクリーム（男湯）もございますのでご自由にご利用ください
※脱衣所にはベビーベッドもご用意しておりますので、ご自由にご利用ください