• 洋食レストラン「エスカーレ」

    (洋食)

    ホテル名：ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾート（本島北部）

    所在地：沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1 地図クチコミをみる

    平均予算：ランチ　： 4,500円　　ディナー：10,000円
WEB予約限定プラン ディナー

NewPlan 【6日間限定開催】＼オリジナルグッズプレゼント／沖縄食材とフレンチ★日本酒＆ワイン3種のペアリング※当日17時まで予約OK

お一人様
WEB予約料金15,000円

1名～10名までご予約可能 開催期間：6/6(金) ～ 6/11(水) 予約可能日：当日予約OK(17時まで受付)

※料理画像はイメージです。ご了承下さい。

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プランの紹介

【6月6日～11日限定】沖縄食材の数々とフレンチ日本酒＆ワインが広がるペアリング

太陽と海に育まれた、生命力あふれる美味。
沖縄の風土が育んだ食材をふんだんに、フレンチの技と美で。
お料理に寄り添う「日本酒」、引き立てる「ワイン」をご用意致しました。
寄せては返す波のように、やわらかに心に届く「夏の訪れ」。
季節の余韻を引き出す、魅力的なペアリングをぜひお愉しみください。
沖縄県産車海老などの魚介や和牛、フルーツなど厳選食材を用いたシェフ渾身の全8品。
※お酒が飲めない方にもノンアルコールワインをご用意いたします。

ー日本各地から選び抜いた個性豊かな日本酒ー
・一代弥山 スパークリング
・寒 竹 愛山　純米大吟醸
・東洋美人 壱番纏 特別純米
・西 陣　特別純米

ー2025年サクラアワード受賞の女性審査員に選ばれたワインを厳選ー
・M.シャプティエ:コート デュ ローヌ ブラン ベルルーシュ
・ベインテミル レグアス
・テュヌヴァン ファンテジー･ド･ラフォン 2019
・ナーリー・ヘッド オールド　ヴァイン ジンファンデル

1日10名様限定
定員になり次第予約は受付終了いたします。お早めにご予約ください。
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沖縄食材とフレンチ　日本酒＆ワイン3種のペアリング（1日限定10名様）
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日本酒やワインを料理に合わせてお楽しみいただきます（3種）

沖縄県産の冬瓜の砂糖漬けとチーズムース

県産車海老とフォアグラのコロッケ

今帰仁のスイカのシャーベット ミントの香り

県産豚のミヌダル風

美ら鮪のコトレッタ 恩納村産もずくのソース

沖縄県産魚のソテー アーサー入りソースとトマトの泡と共に
バジルのアクセント

沖縄県産和牛のポッシェ 季節の野菜をコンソメで軽く煮て
くがに卵の卵黄のコンフィ添え 県産の塩で

パンとバター

沖縄産黒糖のブリュレ、ココナッツのソルベ、パッションのソースと共に

コーヒーまたは紅茶

※仕入状況により内容が変更となることがございます

カンタンWEB予約

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1名～10名までご予約可能 開催期間：6/6(金) ～ 6/11(水) 予約可能日：当日予約OK(17時まで受付)

STEP1希望日を選択
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※予約にはログインが必要です。

開催期間 2025年6月6日(金) ～ 2025年6月11日(水)
営業時間 ディナー/17:30～21:30（L.O.21:00）
料金詳細 おひとり様15,000円
お子様同伴可否 【同伴可否】可能 【子供メニュー】あり 【子供用椅子】あり
プラン備考
注意事項 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
​※画像はイメージです。
キャンセル
ポリシー 		キャンセル料は次の通り申し受けます。［2日前30%・前日50%・当日100%］
レストラン名
／ホテル名 		洋食レストラン「エスカーレ」 ／ ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾート
レストラン基本情報を見る
所在地 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
地図を見る
駐車場 238台（レストラン利用時3時間無料）
利用可能カード AMEX,JCB,VISA,MASTER,DINERS,DC,UC,NICOS,BC,SAISON
※レストラン施設がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。
施設備考 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※料理写真はイメージです。

※貸切営業の場合は会場が変更となる場合が御座います。
※状況により記載内容は変更となる場合がございます。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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  • 問 = リクエストが完了した時点では予約は確定いたしません。レストランがリクエスト内容を確認し、予約をお受けできるかご連絡いたしますので、レストランからの連絡をお待ちください。