
【ちゅらとく会員価格】通常料金より1組500円以上おトク(人数が多いほどおトク)
大人1名(1袋):通常3,500円→3,000円
大人2名(1袋):通常4,800円→4,000円(1名2,000円)
大人1名+小学生1名(1袋):通常4,300円→3,500円
大人2名+小学生2名(2袋):通常6,900円→5,500円(1名1,375円)
大人4名(2袋):通常7,900円→6,500円(1名1,625円)
※小麦は1袋500g。2袋目からは当日1袋500円
※小学校入学前のお子さんは無料
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自然農法の小麦を、自分の手で“粉”にする。
大宜味農場が、栽培期間中、農薬・化学肥料を使わないMOA自然農法(プラチナ基準)で、種採りを続けながら育ててきた小麦「農林61号」。その一粒一粒を目と手で選り分け、製粉機で3回挽いて、ふるいにかけて、できあがるのは、どこにも売っていない“挽きたて”の小麦粉です。
■こんな体験です
・はじめに5分ほどの動画で、良い粒の見分け方を確認。初めての方やお子さまも安心です。
・作業は屋内の多目的ホール。雨の日も大丈夫です。
・1日2組だけ、1組ずつのご案内。ほかのグループと一緒になりません。
・スタッフに何でも質問しながら、自分たちのペースで。
・最後に「プチ製粉職人 認定証」(お名前入り)をお渡しします。公式LINEのポイントカードの対象です。
■小麦の量のえらび方
●基本は小麦500g(1袋)。小麦粉にすると約300g。1~2名なら約60~80分です。
●3名以上は2袋(1kg・小麦粉にすると約600g)がおすすめ。3~4名で約70分です。
●時間に余裕があれば、当日その場で1袋(500g)ずつ追加できます。
※小麦粉と選別した粒の配分は自由です。フスマもご希望でお持ち帰りいただけます。
“いのちを育てる土”が生んだ小麦を、自分の手で食べものに変える。その体験こそ、いちばんのお土産です。