那覇市首里にある「ホテル日航那覇グランドキャッスル」で沖縄の旬の野菜を使った「季節限定スイーツ」が販売されている。
月替わりで販売されている「季節限定スイーツ」、7月の限定メニューは「枝豆パイ」。サクサク生地に枝豆をたっぷり入れたクリームを合わせ、食べると口の中にほのかに枝豆の風味が広がる。
スイカのパンナコッタとココナッツのフラマンジェを二層に仕上げ、今帰仁スイカとひまわりをモチーフにしたチョコを飾った「スイカサマー」もこの季節ならではの一品だ。
また、7月限定のドリンクは「ココナッツマンゴー」と「ハイビスカスサマー」。色鮮やかなトロピカルドリンクは常夏気分を盛り上げてくれる。そのほか、7月の季節のロールケーキとして、「ドラゴンフルーツロール」や「マスカルポーネスフレロール」などが、1本800円で販売されている。
【販売場所】
ホテル日航那覇グランドキャッスル 4階 トロピカルラウンジ
沖縄県那覇市首里山川町1-132-1
【営業時間】
9時30分~20時
【メニュー】
<7月限定スイーツ>
枝豆パイ 380円
スイカサマー 450円
<トロピカルドリンク>
ココナッツマンゴー 650円
ハイビスカスサマー 650円
グレープフルーツ・ハニーザクロ 650円
<季節のロールケーキ>
ドラゴンフルーツロール 800円
マスカルポーネスフレロール 800円
<フラッペフェア>
黒糖ぜんざい 750円
パイナップルフラッペ 750円
※テイクアウトも可能
【問い合わせ】
098-886-5454
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