【メニュー例】
2025クリスマススペシャル　ディナーブッフェ
期日：2025年12月24日(水)／12月25日(木)

～クリスマス限定！メニュー～※おひとり様一皿限定
もとぶ牛 リブロース ローストビーフ／オマール海老のポワレ　ソース　ウルサン／引き立てチキンコンソメ／ショートケーキ

～シグネチャースイーツメニュー～
ハモンセラーノ※カッティングサービス／炭火バーナーで炙ったサーモンマリネの岩塩焼き／ミルク餡モンブラン／焼き芋あったかプリン／クリスマスツリータルト／ピスタチオとブラウニーのアイス／パンケーキ
クリスマス スペシャル ノンアルコールカクテル

～シェフからのお子様限定コーナー～
ミニハンバーグ　デミグラスソース／フライドチキン＆ポテト／オムライス　ジノーンスタイル／エビフリッターとフィッシュフリッター／チョコレートファウンテン

～冷製料理～
チーズ盛り合わせ／人参のムースリーヌ　ズワイ蟹のリエット／ハンダマとチキンのピーナッツ味噌和え／ミミガーと九条ネギのぬた／つぶ山葵とアボカドのもずくテリーヌ／パン・デピスとフルムダンベール／あぐー豚のリエット　バケットと共に／島豆腐　ゴーヤだし／白身魚のブランダード　クラッカーと合わせて／林檎とさつまいも　生ハムサラダ／緑野菜と青パパイヤのガスパチョ　小エビを添えて／海鮮バラちらし寿司

～温製料理～
カジキマグロのムニエル　焦がし醤油風味／月桃風味の味噌豚ロースカツ／グリルチキン　メキシカンスパイス風味　サルサソース／アンコウとシーフードのブイヤベース　メルバトーストを添えて／マカロニグラタン／鶏肉のカシューナッツ炒め／豚バラ肉のコンフィ　シードルソース／ペンネのトマトと白味噌のあぐー豚ミートソース／シーフードパエリア クリスマスVer／スモークチキンレッグ／ローズマリー香るサーモンのロースト　ブーランジェ－ル風ポテトと合わせて／島豆腐と玉子のチャンプルー／コーンスープ／洋風茶わん蒸し"ロワイヤル"蟹餡かけ／ビーフカレー

～スイーツ～
紫芋ケーキ／いちごロールケーキ／バタフライピーレアチーズケーキ／チョコレートフパンナコッタ／ラズベリーココナッツケーキ／アールグレイのシフォン／ナッツ入り南瓜のチーズムース／ちんすこう3種　(塩・紅芋・ココア）

＊食材によるアレルギーなどがございましたらあらかじめ係までお申し付けください。
＊当社では、厨房内の調理器具等は十分洗浄を施しておりますが、特定原材料8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）を含むすべての食材を同一の環境で調理しております。
＊仕入れの状況により、食材、メニューに変更がある場合がございます。