【メインブッフェ】

■サラダステーション
島のくすいむんサラダバー　～ “ やんばる食材 ” へのこだわり～
オリジナルドレッシング4 種

■前菜
漬けマグロ サワークリーム / サーモンマリネ バニラと蜂蜜ドレッシング / クーブイリチー
ほうれん草とえのきの白和え 胡麻風味

■グリル　　　
県産ポークトマホーク ～ サルサヴェルデ ～ / ポテトチップス・ウェッジポテト
タンドリーフィッシュ / ミントチャッネ / 有頭海老のやんばるスパイスグリル
イカ（ガーリックソース）/ ローストビーフ ～ トリュフソース 和風ソース レフォール 山葵 ～
季節のローストベジタブル　～ 大蒜味噌 　葱ソース　アボガドディップ ～

■洋食温菜
日替わりチャンプルー　～ 豆腐チャンプルー　ゴーヤチャンプルー パパイヤチャンプルー ～　
ラムとチッピースのキーマカレー / ライムピクルス

■中華温菜
空豆と島豆腐の麻婆豆腐 / ふわっと卵入り　エビのチリソース
島野菜とクミン醬のカレー煮込み　中華おこげ添え/ 日替わり飲茶3 種

■スープ/ 麺/ ご飯/ カレー
ミネストローネスープ / ひよこ豆のビーガンカレー / 茄子とポテトのカレー ～ナン～
ベジタブルビリア二ライス / パパドム / カレーうどん / 白米 / 漬物2 種

■オリエンタルホテルズ＆リゾーツ　オリジナルメニュー
神戸ハイカレ―

■ブレッド＆ホテル特製ジャム
ブレッド4 種 / オリジナルジャム4 種 / ホワイトチーズオイル漬け / マーブルチーズ
テット・ド・モワンヌ / パルミジャーノ / ドライフルーツ2 種 / オリーブ / ピクルス

■スイーツ＆フルーツ
ココナッツマンゴーモンブラン / ブルーシールアイスクリーム10 種 / マンゴーたっぷりマンゴープリン / トロピカルゼリー
マンゴーケーキ / パイナップルのババロア / パイン＆マンゴーケーキ / マンゴーロールケーキ / マカロン　シトロン
ドーナッツ / アナナスポム / 抹茶羹 / 日向夏のレアチーズケーキ / バスクチーズケーキ / たいやき / わらび餅
マンゴースムージ―/ 本日のケーキ2 種 / 本日のグラススイーツ3 種 / フルーツ

【キッズコーナー(8/24迄)】

■ミニハンバーガー
ベーコン / ポテトサラダ / ハンバーガー / 魚フライ / 照り焼きチキン / ソーセージ

■サイドメニュー　　
ポテトフライ / 鶏の唐揚げ / 恐竜ナゲット / エビフライ / たこ焼き / チーズドッグ

■麺 / ご飯
ミートソースパスタ / 白ご飯 / ふりかけ / 味付け海苔

■スイーツ
ニコニコゼリー / みぞれ玉 / ミニチュッパチャプス / ワッフル

【ジャングリア沖縄開園記念！期間限定メニュー】
・丸鶏のロースト
・スモークダック
・ダイナソーパンケーキ
・ヤンバルクイナのたまご

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変更になることがございます。