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【沖縄 北部やんばる 大宜味村】挽きたて小麦粉づくり★自然農法の小麦を手で選んで、挽いて、持ち帰る♪(小麦の選別・製粉体験)1日2組限定・1組ずつ貸切☆初心者・親子歓迎&雨の日もOK《プチ製粉職人 認定証つき》大人1名3,000円~<前日17時まで予約OK>|大宜味農場

  • 5歳以下参加OK
  • 無料駐車場
選別した小麦つぶを挽いて粉にします!
小麦つぶを手選別します!
挽いた粉をふるいます!
3回挽いて、ふるって、完成です!

大人1人(税込)

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特典

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予約締切
前日17時まで
開催期間
2026年11月~(不定期開催。開催日は予約カレンダーでご確認ください)※今年の小麦がなくなり次第終了
開催地
北部(国頭郡)
所要時間
約60分~2時間(人数・小麦の量による)
駐車場
あり
参加可能年齢
小学校入学前の子どもも保護者と一緒に参加OK

スケジュールを見る

受付(午前10時前/午後2時前)・手洗い
↓
Step1 はじめの動画(約5分)
良い粒の見分け方と、作業の流れを確認します。
↓
Step2 選別
手を消毒してから、小麦つぶを目と手で一粒ずつ選り分けます。
↓
Step3 製粉・ふるい
製粉機で3回挽き、そのつどふるいにかけます。
↓
Step4 袋詰め・認定証
挽きたての小麦粉と選別した粒をお持ち帰りいただきます。
定員:1組4名まで
・大人1名以上の参加が必要です。
・5名以上はご相談ください(最大7名)。選別の道具は4組のため、交代しながらの作業になり、1名あたりの持ち帰りは少なめになります。

プランの説明を見る

自然農法の小麦を、自分の手で“粉”にする。

大宜味農場が、栽培期間中、農薬・化学肥料を使わないMOA自然農法(プラチナ基準)で、種採りを続けながら育ててきた小麦「農林61号」。その一粒一粒を目と手で選り分け、製粉機で3回挽いて、ふるいにかけて、できあがるのは、どこにも売っていない“挽きたて”の小麦粉です。

■こんな体験です
・はじめに5分ほどの動画で、良い粒の見分け方を確認。初めての方やお子さまも安心です。
・作業は屋内の多目的ホール。雨の日も大丈夫です。
・1日2組だけ、1組ずつのご案内。ほかのグループと一緒になりません。
・スタッフに何でも質問しながら、自分たちのペースで。
・最後に「プチ製粉職人 認定証」(お名前入り)をお渡しします。公式LINEのポイントカードの対象です。

■小麦の量のえらび方
●基本は小麦500g(1袋)。小麦粉にすると約300g。1~2名なら約60~80分です。
●3名以上は2袋(1kg・小麦粉にすると約600g)がおすすめ。3~4名で約70分です。
●時間に余裕があれば、当日その場で1袋(500g)ずつ追加できます。
※小麦粉と選別した粒の配分は自由です。フスマもご希望でお持ち帰りいただけます。

“いのちを育てる土”が生んだ小麦を、自分の手で食べものに変える。その体験こそ、いちばんのお土産です。

集合場所・時間・地図を見る

集合場所
〒905-1315 沖縄県国頭郡大宜味村字大保326-245 MOA大宜味農場内の多目的ホール
MAP
集合時間
①午前の部(10時~最長12時) 10時前に農場内の多目的ホールに集合し受付! ②午後の部(14時~最長16時) 14時前に農場内の多目的ホールに集合し受付!

追加オプションを見る

未選別の小麦つぶ、選別済みの小麦粒を購入できます(選別済みは在庫に限りあり)。
未選別の小麦つぶ(500g)500円
選別済みの小麦粒(147g)350円
選別済みの小麦粒(1kg)1,800円
コース料金・空き状況を確認
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注意事項
・小麦を使用します。小麦アレルギーの方は参加を控えてください。
・選別は素手で行います。受付後に石けんで手を洗い、選別の前に手を消毒していただきます。手に傷や手荒れのある方はお申し出ください(手袋をご用意しています)。
・選別しきれなかった未選別の小麦つぶは、お持ち帰りいただけません。
・持ち帰った小麦粉・フスマは、必ず加熱してお召し上がりください。フスマは焙煎してからお使いください。
・公式LINEのポイントカードは、1回の体験につき1ポイントです。当日受付のQRコードで、基本料金をお支払いの方のカードに付与します(人数追加の方・見学のみの方は対象外)。
・台風などで中止する場合は、当日の朝8時までに、ちゅらとくのメッセージでお知らせします。
キャンセルポリシー
キャンセル料はありません。
ご連絡のないキャンセルはご遠慮ください。
天候不良や体調不良などでキャンセルする場合は、体験当日の8時までにご連絡ください。

お支払方法
現地にて現金払いとなります。
出来るだけお釣りが出ないようにご用意ください。

※体験施設がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。
予約締切日
前日の17時まで

主催者名
大宜味農場
沖縄県大宜味村字大保326-245
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