• 洋食レストラン「エスカーレ」

    (洋食)

    ホテル名：ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾート（本島北部）

    所在地：沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1 地図

    平均予算：ランチ　： 3,500円　　ディナー：10,000円
WEB予約限定プラン ランチ

【11月23日開催】＊40名様限定＊食と紅茶で膨らむ驚きの新発見！紅茶とフレンチの誘惑☆ちゅらとく限定で次回使えるケーキ券プレゼント付♪

お一人様
WEB予約料金6,000円

1名～10名までご予約可能 開催期間：11/23(土) ～ 11/23(土) 予約可能日：前日の17時まで受付

※料理画像はイメージです。ご了承下さい。

ちゅらとく特典

＼アンケートに答えて！ご来場スペシャルプレゼント／
「食と紅茶で膨らむ驚きの新発見！紅茶とフレンチの誘惑」のアンケートに答えて頂きましたお客様へ素敵なプレゼントをご用意

さらに、次回ご来館時に使えるティーラウンジのケーキ券プレゼント！

プランの紹介

洋食エスカーレ料理長によるフレンチ× 紅茶ペアリング

お飲み物と料理の組み合わせをフードペアリングといいますが
今回は知られざる「紅茶ペアリング」

自然の恵みが織りなすフレンチと
香り、風味ポテンシャルの高い紅茶
普段感じられない新しい感覚がここにあります。

魅惑の“紅茶の世界”を是非体験下さい。

＼SPECIAL GUEST／

ティーブレンダーの内田智子氏を招き沖縄県産紅茶の魅力やおいしい紅茶の秘訣をご紹介。
紅茶の製造過程や裏話。これからの沖縄の産業を支えるであろう琉球紅茶の未来を語っていただます。
また、いつもの食事でも美味しく紅茶と食のペアリングができることも学べます。


料理毎に様々な紅茶をお楽しみいただけます。

パルメザンチーズのブリュレ

海の幸とコンソメジュレ 野菜のムースと共に

鴨のコンフィ 紅茶風味のリゾット添え
黒胡椒をきかせた赤ワインソース

沖縄県産魚と海老のパイ包み エストラゴンのアクセント
ほのかに紅茶香る甲殻類のソースで

クレメ ダンジュ ベリーのソースに浮かべて

パンとバター


※仕入状況により内容が変更となることがございます
開催期間 2024年11月23日(土) ～ 2024年11月23日(土)
営業時間 12:00～14:30（11:30受付開始）

【会場】ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート 5F「エスカーレ」

※予約制　限定40名様
※11月23日限定のイベントです。

定員になり次第予約は受付終了いたします。お早めにご予約ください。
料金詳細 ※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます
お子様同伴可否 【同伴可否】可能 【子供メニュー】あり 【子供用椅子】あり
プラン備考 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※料理写真はイメージです。
注意事項 ※予約制　限定40名様
※11月23日限定のイベントです。

定員になり次第予約は受付終了いたします。お早めにご予約ください。
※状況により、営業日時の変更が御座いますのでご了承下さい。
キャンセル
ポリシー 		キャンセル料は次の通り申し受けます。［2日前30%・前日50%・当日100%］
レストラン名
／ホテル名 		洋食レストラン「エスカーレ」 ／ ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾート
レストラン基本情報を見る
所在地 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
地図を見る
駐車場 238台（レストラン利用時3時間無料）
利用可能カード AMEX,JCB,VISA,MASTER,DINERS,DC,UC,NICOS,BC,SAISON
※レストラン施設がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。
施設備考 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※料理写真はイメージです。

※貸切営業の場合は会場が変更となる場合が御座います。
※状況により記載内容は変更となる場合がございます。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
‹
›
  • 〇 = ご予約できます
  • × = ご予約いただけません
  • 問 = リクエストが完了した時点では予約は確定いたしません。レストランがリクエスト内容を確認し、予約をお受けできるかご連絡いたしますので、レストランからの連絡をお待ちください。