リザンシーパークホテル谷茶ベイの

おもてなしの一皿で選ぶ大人のウエディング

大人数でわいわい♪宴会ウエディング 編

おもてなしの一皿

印象に残る結婚式はこの一皿からはじまる。
ここでしか味わえない、レストラン自慢のメニューでゲストをもてなそう。

カジュアルな卓盛りスタイルメニュー

カジュアルな卓盛りスタイルメニュー

おもてなしの一皿Speciality

牛肉の女王と赤ワインが奏でる絶妙なハーモニー

特選牛フィレ肉のロースト 茸赤ワインソース 温野菜添え

牛肉の女王といわれる“牛フィレ肉”は、お肉の中でも脂身が少なく、最も柔らかい部位です。そのフィレ肉旨みを、赤ワインソースの深い味わいが引き立てます。食べやすくヘルシーなので、きっと女性ゲストにも喜ばれるはず。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。

おもてなしの一皿Dessert

フルーツとホテル特製スイーツ ブッフェ

フルーツとホテル特製スイーツ ブッフェ

リザン自慢のスイーツブッフェは、多くの花嫁からご指名いただく人気メニューです。ハート型のマシュマロに、チョコレートフォンデュをたっぷり付けて召し上がれ。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。

おもてなしの一皿Appetizer

イセエビとホタテ貝の5色野菜炒め

イセエビとホタテ貝の5色野菜炒め

豪華食材「イセエビ」のインパクトと、色彩豊かな盛り付けに目を奪われる一品。エビ、ホタテに旬の彩り野菜をあわせ、やさしい中華風に仕上げました。エビとホタテのぷりぷりとした食感を楽しんでください。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。

ホテル自慢の一皿を試食しよう♪

ウエディングフェア開催中

特別感溢れるコース料理メニュー

特別感溢れるコース料理メニュー

おもてなしの一皿Speciality

祝いの席にふさわしい、肉料理2種の贅沢な一皿

特選牛フィレ肉の網香り焼きとパイナップル豚のコラボ

一皿で特選牛肉と、沖縄ブランド豚肉「パイナップル豚」を味わうことができる贅沢メニュー。ワインソースとフルーツソースで仕上げました。飼料にパインを混ぜて育てた「パイナップル豚」は甘く、とろけるような柔らかい肉質が特徴。一枚一枚シェフの手で丁寧に網焼きしたこだわりの牛フィレ肉は、肉本来の旨みや香りが楽しめます。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。

おもてなしの一皿Appetizer

イセエビグラタン サフラン風 ウコンパスタ添え

イセエビグラタン サフラン風 ウコンパスタ添え

イセエビのなかに大胆に盛られているのは、玉ねぎ、茸、エビがたっぷり入ったグラタン。ほんのり大地の恵みを感じる香りは、隠し味のウコンスパイス。おめでたい席にびったりの一皿です。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。

おもてなしの一皿Dessert

パティシエからの贈り物

パティシエからの贈り物

新郎新婦のために、パティシエがその日の旬のフルーツで仕上げる美しいデザート。フルーツのエキスがギュッと詰まったフルーツジュレは、爽やかな味わいで食後にぴったり。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。

ホテル自慢の一皿を試食しよう♪

ウエディングフェア開催中

うれしいサービス・特典

新郎新婦はもちろん、大事なゲストもおもてなしの心で迎えてくれるホテルレストランのスタッフ。
歓迎のしるしとも言えるうれしい特典も。
ここならではの温かな心遣いが、料理を一段とおいしくする。

高宮城 哲夫

リザンシーパークホテル谷茶ベイ
副料理長
高宮城 哲夫

アレルギーやお好みの食材、ご希望の料理イメージなど、新郎新婦様のご要望にお応えしたお料理を提供できるよう心がけています。結婚式は大切なゲストをおもてなしする貴重な機会。お客様全員にご満足いただけるよう、おふたりの披露宴をサポートさせていただきます。

リザンシーパークホテル谷茶ベイの
うれしいサービス・特典

  • ご試食会無料ご招待
  • 料理内容の変更・リクエストもご相談可能
  • 送迎用マイクロバス1台無料
特典1:最上階ロイヤルフロア「コーナールーム」での宿泊をプレゼント

特典1

最上階ロイヤルフロア「コーナールーム」での宿泊をプレゼント

全国快水浴場百選にも選ばれたビーチを一望出来るバルコニー付きのオーシャンビューのお部屋を新郎新婦にプレゼント。

※挙式&披露宴のセットプランをご成約いただいた方限定の特典となります。

ホテル自慢の一皿を試食しよう♪

ウエディングフェア開催中

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