おもてなしの一皿Speciality
祝いの席にふさわしい、肉料理2種の贅沢な一皿
特選牛フィレ肉の網香り焼きとパイナップル豚のコラボ
一皿で特選牛肉と、沖縄ブランド豚肉「パイナップル豚」を味わうことができる贅沢メニュー。ワインソースとフルーツソースで仕上げました。飼料にパインを混ぜて育てた「パイナップル豚」は甘く、とろけるような柔らかい肉質が特徴。一枚一枚シェフの手で丁寧に網焼きしたこだわりの牛フィレ肉は、肉本来の旨みや香りが楽しめます。※写真はイメージです。旬の食材を使用しているため、ご提供時のメニューは異なる場合があります。