那覇市旭町にあるホテル「リーガロイヤルグラン沖縄」では、9月23日(水)まで「Viande, Viande, Viande!(ヴィアンド、ヴィアンド、ヴィアンド)」と題した、フレンチのディナーコースが楽しめる。
Viandeとは、フランス語で「食肉」を意味し、今回のイベントはその名のとおり、肉料理を楽しめるコースだ。メインには「牛サーロイン ケッパーソース」「イベリコ豚肩ソース 生姜風味」「鶏もも肉 バルサミコ酢風味」の3種類の肉料理が1皿盛りで提供される。
この珍しいディナーコースは、同ホテルの14階にあるレストラン「ダイニング&バーエージュ」で味わうことができる。レストランは高層階で西向きに位置するため、窓からは那覇港と那覇の街並みが夕日に染まる様子と、その夜景を楽しむことができる。
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